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『幻』のぶどう、ブラックシャインを使った贅沢パフェが登場!

超希少品種ぶどう『富士の輝』

通称「ブラックシャインマスカット」

種なしで皮ごと食べられ、

高い糖度と超大粒の果肉を持つ

入手困難な一品。

現在TV、SNSで話題沸騰中です。

 

このブラックシャインをたっぷり使ったパフェを

8月25日より販売致します!

 

ぶどうの仕入先は

笛吹市のフルーツハウス・ヤノさん。

老舗のこだわりブドウ専業農園です。

 

4代目園主 矢野幸一郎さん

 

先行販売している

シャインマスカットパフェ同様に

パフェは大・小サイズ2種類。

大サイズのパフェには

この貴重なブラックシャイン13粒

たっぷりのせてあります。

 

13粒を使った 大サイズパフェ

 

またパフェの中に入っている

バスクチーズケーキ

当店NO.1の人気スイーツメニュー。

その他にも手作りスイーツを数種類

使用しております。

 

次世代のシャインマスカットとして

生産者やユーザーから待ち望まれている

夢のブドウを使った貴重なパフェ!

 

今しか食べれないスペシャルパフェです。

この機会を逃さずに

是非お召し上がりください。

 

販売用のブラックシャインマスカット

 

レジ横でぶどうの販売も行っております。

お土産に是非ご利用ください。

お盆期間は毎朝7時より営業いたします。

こんにちは、ひかり珈琲店です。

 

お盆営業のご案内です。

お盆期間の8月11日~16日までは

毎朝7:00オープンで営業いたします。

 

テラス植え込みのブルーベリーの実

 

モーニングサービスはもちろん、

お得な「選べる」ランチセット

カフェタイムのデザートサービスも、

平日同様にご提供させていただきます。

 

ランチセットの一例

 

朝の涼しいうちに

ワンちゃんとテラスも良し、

家族そろってティータイムも良し。

 

アイスドリンク各種

 

皆様のご来店をスタッフ一同

心よりお待ちしております。

シャインマスカットを使ったスペシャルパフェ!

こだわりシャインマスカットを使った

スペシャルパフェを販売開始します。

 

シャインマスカットの仕入先の

フルーツハウス・ヤノさんは

笛吹市にて、こだわりのブドウを作り続けている

老舗のブドウ専業農園です。

 

4代目園主 矢野 幸一郎さん

 

ここで栽培される

最高級のシャインマスカットを使って

今年も渾身のパフェを提供します。

 

糖度20度以上、露地栽培のこだわりシャイン

 

このこだわりシャインマスカットを

見た目、歯応え、糖度とどこをとっても

最もおいしいタイミングで

召し上がっていただくために

スタッフが直接仕入れに行き、

矢野さんからお分けしていただきます。

 

パフェは大・小サイズ2種類

大サイズにはこだわりシャインを13粒

たっぷりのせてあります。

 

こだわりシャインを13粒使用!

 

パフェの材料も

シャインマスカットだけでなく

バスクチーズケーキ

ヨーグルトゼリー

紅茶ゼリー

等、自家製デザートをふんだんに使用。

自信を持っておすすめします。

 

 

尚、そのシャインマスカットの

店内販売も行っております。

店内で利用しているものと同等のものですので

パフェが美味しかったらお土産にどうぞ!

手に取っていただくと、

ズッシリ、しっかりした蝕覚から

美味しさが伝わってきます。

 

見た目もとてもきれいなシャインマスカット

 

是非、美味しいシャインをご堪能下さい!

夏メニューが続々新登場~ガパオ&タコライスに冷製ジェノベーゼ~

こんにちは。ひかり珈琲店です。

 

まだまだ毎日暑い日が続きますね。

この夏の熱さ対策には是非、

ひかり珈琲店に涼みに来てください。

会話もはずみ、勉強も捗ります!

 

夏の新メニューのご紹介です。

 

タコライス

牛挽肉100%のピリ辛タコミートに

チーズをのせてさっぱりお野菜と

一緒にお召し上がりいただきます。

 

タコライス

  

ガパオライス

バジルの香りにナンプラーの

風味を聞かせた鶏ひき肉に

目玉焼きと彩り野菜を添えました。

 

ガパオライス

 

トマトと海老の 冷製ジェノベーゼ

バジル風味たっぷりのジェノベーゼソースに

ツナ、トマト、アボカドのマリネに

海老をトッピング。

色鮮やかでさわやかな冷製パスタです。

 

トマトと海老の 冷製ジェノベーゼ

 

いずれのメニューも

新「選べる」ランチセットの対象メニューで、

土日祝日もOK。

お盆期間もご利用可能です。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

新「選べる」ランチセットがスタート!

こんにちは。ひかり珈琲店です。

大好評の「お得な選べるランチセット」を

リニューアルスタート!

 

メインディッシュは

看板メニューの贅沢カレープレートに加えて

自家製ソースのオムライスや、

日替わり、月替わりのパスタメニュー等の中から

お好みのメインメニューを

お選びいただきます。

 

本日のパスタ カルボナーラ

 

サラダは自家製ドレッシングをかけて

お召し上がりいただきます。

 

ドリンクも同様にお好みのもの

対象メニューよりお選びいただきます

 

以上3点セットで1,150円~(税込1,265円~)。

(お選びいただくメニューによって

     若干お値段アップします。)

 

またこの「選べる」ランチセットをご注文の際に

お好みのデザートをご注文いただくと

デザート全品150円引き

お召し上がりいただけます。

 

手作りデザート多数あります!

 

期間限定メニューも△150円

 

メインのイチ押しは贅沢カレープレート

2種類の手作りカレー

「あいがけ」するこのメニューは、

ランチセット限定メニューです。

ランチタイムしか食べれません!

混ぜて食べると味の変化も楽しめ、

食べるほど美味しさが増します。

 

贅沢カレープレートセット

 

このランチセット、平日だけではなく、

土日・祝日も販売させていただきます。

 

 

ひかり珈琲店が自信を持っておすすめします。

是非お召し上がりください!

現在メニューページ改修中ですm(_ _)m

日頃より、ひかり珈琲店をご利用いただきありがとうございます。

 

7/14(金)より価格改定に伴い

現在HPのメニューページを改修中ですので

ご不便おかけいたしますが、メニューページ公開まで

今しばらくお待ちください。

皆様のご来店お待ちしております。

価格改定のご案内

平素より、ひかり珈琲店をご愛顧いただき、

厚く御礼申し上げます。

当店ではオープン以降、

地域の方々に愛される珈琲店を目指し、

良質で美味しいコーヒーを始めたとした

お飲み物やお食事・デザートを、

お求めやすい価格で召し上がっていただけるよう

努力を続けて参りました。

 

しかし昨今の食材及びエネルギー価格の高騰により、

現行価格でのご提供が困難となりました。

 

ご利用いただいております皆様には、

大変ご迷惑をおかけいたしますが、

7月14日より一部メニューに対して価格改定を

行わせていただきます。

 

今後も、皆様に愛される珈琲店を目指し、

サービスの向上に努めて参ります所存ですので、

変わらぬご愛顧のほど、お願い申し上げます。

旬の野菜に魚介がたっぷりジェノベーゼ!

いつもひかり珈琲店を応援していただき

ありがとうございます。

 

今年の6月で2周年を迎えます。

 

既に桜の季節は通り過ぎて、

新緑の季節となりました。

 

ひかり珈琲店ではその「新緑」に合わせ、

魚介と旬の野菜を使ったジェノベーゼ

期間限定で販売します。

 

魚介と旬野菜のジェノベーゼ

 

お写真の通り

えび、イカ、ムール貝、あさり、旬のインゲン、

新じゃがにモッツァレラチーズをトッピング。

とても豪華なジェノベーゼです。

 

4月20日、11:00~ ご提供開始します。

 

もちろん

大変お得なランチセットの

対象メニューにもなっています。

 

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

引き続きお得な選べるランチセット継続します!

ひかり珈琲店を応援してくれている

お客様のご要望にお応えして、

期間限定のお得な選べるランチセットを

延長いたします。

 

メインディッシュは

自家製ソースのオムライスに、

日替わり、月替わりのパスタメニュー等、

そして看板メニューの

贅沢カレープレートの中から

お好みのメインディッシュを

お選びいただきます。

 

ドリンク&デザートも同様に

対象メニューよりお好きなものを!

それに自家製ドレッシングのサラダがついて

1350円 ~。

(メニューによって若干お値段アップします。)

 

お好みの飲み物、デザートへの

グレードアップも可能です。

 

イチ押しは贅沢カレープレート

2種類の手作りカレーを

「あいがけ」するこのメニューは、

ランチセット限定メニューです。

ランチタイムしか食べれません!

混ぜて食べると味の変化も楽しめ、

食べるほど美味しさが増します。

 

このランチセット、平日だけではなく、

土日・祝日も販売させていただきます。

自信を持っておすすめしますので、

是非お召し上がりください!

 

贅沢カレープレート(スパイスキーマ&バターチキン)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いちごが美味い!春のデザート&ドリンクメニュー第二弾!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

いちごを使ったデザートメニューと

春を感じるドリンクメニューのご案内です。

 

 

いちごとティラミス 850円

 

ひかり珈琲店の人気メニュー

自家製濃厚ティラミスと

朝摘みイチゴのコラボメニュー!

フレッシュないちごの甘酸っぱさと

濃厚な甘さの相性は抜群です。

 

 

サクラとベリーの紅茶 700円

 

ダージリン、ニルギリ等のベースに

さわやかな木苺と濃厚ないちごの香り、

ふんわりと桜がブレンドされた

春を感じるフレーバーティーです。

ティーポットで提供しますので、

熱々をゆっくりと

お召し上がり下さい。

 

 

いちごフラッペ 770円

 

アルプスベリーさんより取り寄せた

朝摘み大粒ブランド紅ほっぺ

使用した贅沢フラッペ。

いちごのフレッシュ感が格別です。

 

この他にもご好評いただいてる

いちごパフェは引き続き販売致します。

 

 

2つのサイズのいちごパフェ

大サイズ 1650円、小サイズ990円

 

この時期にしか味わうことができないもの。

 

その美味しさで季節を感じていただけるような

メニュー作りをしていきます。

 

皆様応援よろしくお願いします。