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秋のおすすめ!フードメニュー2種スタートしました。

夏の暑さも残るものの

少しづつ気温も下がりはじめ

秋の訪れを感じる季節となりました。

 

この時期にピッタリの

ひかり珈琲店の新作

秋のおすすめパスタとオムライスのご紹介です。

 

秋のおすすめパスタ

「鮭といくらのクリームパスタ」

鮭・しめじ・舞茸を使用した

クリームパスタです。

クリームソースはあっさり仕立てた

軽い口当たりで、

まだ少し暑さが残るこの時期でも

食べやすい一品です。

鮭とクリームソースの相性も良く、

トッピングのいくらの食感と塩味も

アクセントとなってパスタの味を

引き締めています。

 

秋のおすすめオムライス

「きのこの和風あんかけオムライス」

香り豊かな舞茸の混ぜご飯に

エリンギ・しめじ・舞茸・マッシュルーム、

4種のきのこを加えた和風あんが

かかった秋らしいオムライスです。

少し食感が残る粗めの大根おろしや

ねぎ・大葉といった香味野菜を

和風あん、とろとろの玉子、舞茸ご飯と

一緒にお召し上がりいただくと

美味しさがより引き立ちます。

 

秋のおすすめメニューも

単品オーダー以外でも

サラダ・ドリンクが付いた

お得なランチセット」や、

ドリンク・デザート付

「ディナーセット」

対象となっております。

ディナーセット 「鮭といくらのクリームパスタ」

 

暑さも和らぎ

お出かけしやすくなってきた

この時期をぜひひかり珈琲店で

お過ごしください。

希少品種「ブラックシャインマスカット」を使用したスペシャルパフェ

希少品種「富士の輝」

通称「ブラックシャインマスカット」を使った

パフェ販売開始しました。

 

食後にピッタリミニサイズと

贅沢にブラックシャインを使った

大サイズの2種類をご用意。

 

 

その高い糖度と独特のコクが

蜂蜜にたとえられる事もある

ブラックシャインマスカットは

今年も笛吹のぶどう専業農家

「フルーツハウスヤノ」様が

こだわって作った一級品を

スタッフが直接仕入れを行っております。

 

ぶどうそのもののおいしさはもちろん、

店内自家製デザートとの相性も

素晴らしい、贅沢なパフェとなっています。

 

店内ではブラックシャインマスカット

特別販売しております。

山梨県内でも珍しく

なかなか手に入らないので

お土産・ご自宅用に

是非お買い求め下さい。

 

 

収穫時期が短く、

ご提供できる期間も

限られる貴重なパフェです。

ご来店の際はぜひお召し上がりください。

今年も登場!シャインマスカットパフェ

毎年ご好評いただいている

シャインマスカットのパフェ

8月9日(金)から

いよいよ販売開始です。

 

今年ももちろん

山梨県の農家さんから直接仕入れた

シャインマスカットを

贅沢に使用しております。

 

パフェはサイズを2種類ご用意

大サイズはシャインマスカットを

10粒以上贅沢に使用!

お食事後にもピッタリな

小サイズもご用意しています。

 

今年は勝沼ぶどう園

「百果苑」さんから

シャインマスカットを

お分けしていただきました。

 

「百果苑」さんは

勝沼の地で5代にわたって

ぶどうを作り続けてきた

歴史ある農園です。

 

 

こだわりのシャインマスカットは

房の大きさをあえて抑えることで、

一粒一粒の糖度や

食感を追及した最高級品となっています。

 

ぶどう以外の材料も

☆当店人気No.1のバスクチーズケーキ、

☆ムレスナアールグレイティーで作った

紅茶のゼリー

☆爽やかな味わいのヨーグルトゼリーなど

店内自家製のデザート

ふんだんに使用しています。

 

 

こだわりの詰まった

この時期限定の

シャインマスカットパフェを

是非お楽しみください。

 

パフェに使っている

シャインマスカットは

店内でも販売しております。

ご自宅用・お土産用に

ピッタリの一品ですので

こちらも是非お買い求め下さい。

 

毎年好評のかき氷、今年は3つの味で登場。

毎年好評いただいているかき氷が、

サイズ・味ともにグレードアップして

今年も販売しております。

今年は昨年好評だった珈琲味・いちごミルク味に

ブルーハワイを加えた3つのフレーバーを

ご用意しました。

もちろんシロップは自家製となっております。

 

 

珈琲ミルク

TORIBAコーヒーのエスプレッソ使用。

お店でも人気の「大人の珈琲ゼリー」と

バニラアイスが乗りボリューム満点です。

手作りのキャラメルナッツが

食感のアクセントになった人気No.1商品。

 

いちごミルク

いちごピューレで作った濃厚ないちごシロップが

生クリームと牛乳から作られたミルクシロップと

相性抜群の一品。

 

ブルーハワイ

パイナップルの果汁がプラスし、

爽やかに仕上げたブルーハワイ味が新登場。

ナタデココ・パイナップル・バニラも乗った

普通のブルーハワイとは一味違う

ひかり珈琲店特製かき氷。

 

どの商品も、お得なサービス対象です。

【ランチタイムサービス】

ランチセットとご一緒にご注文で

150円(税込み)引き

【カフェタイムサービス】

ドリンクとご一緒にご注文で

ドリンクから150円(税込み)引き

 

夏季限定の商品となっておりますので

暑いこの時期にぜひお召し上がりください。

平日限定 ディナーセットスタート

たくさんのお客様より応援いただき

毎日笑顔で営業させていただいております。

 

夜のお客様より、「夜のセットはないの?」

というお声を多数いただきました。

お食事の場として更にご満足いただけるよう

「夜もお得なセットでくつろぎの時間」

をコンセプトに

ディナーセットの販売をスタートしました。

 

夜のひかり珈琲店の様子

 

メインディッシュには

期間限定の季節メニューを対象に盛り込み、

ドリンクと自家製ケーキをセットにして

大変お得なセット価格(1,690円~)で

提供致します。

 

ディナーセットメニュー

 

冬野菜の和風オムライスのマイルドブレンド&バスクチーズケーキのセット

 

セットのドリンク&ケーキは

対象メニューからお選びいただきます。

 

自家製3種のケーキ (バスクチーズ、ガトーショコラ、ティラミス)

 

お仕事のパートナーとの打ち合わせや

お友達とのおしゃべりタイムに

是非ご利用ください。

 

(ディナーセットのご注文は

17:00~20:00の間とさせていただきます。)

『幻』のぶどう、ブラックシャインを使った贅沢パフェが登場!

超希少品種ぶどう『富士の輝』

通称「ブラックシャインマスカット」

種なしで皮ごと食べられ、

高い糖度と超大粒の果肉を持つ

入手困難な一品。

現在TV、SNSで話題沸騰中です。

 

このブラックシャインをたっぷり使ったパフェを

8月25日より販売致します!

 

ぶどうの仕入先は

笛吹市のフルーツハウス・ヤノさん。

老舗のこだわりブドウ専業農園です。

 

4代目園主 矢野幸一郎さん

 

先行販売している

シャインマスカットパフェ同様に

パフェは大・小サイズ2種類。

大サイズのパフェには

この貴重なブラックシャイン13粒

たっぷりのせてあります。

 

13粒を使った 大サイズパフェ

 

またパフェの中に入っている

バスクチーズケーキ

当店NO.1の人気スイーツメニュー。

その他にも手作りスイーツを数種類

使用しております。

 

次世代のシャインマスカットとして

生産者やユーザーから待ち望まれている

夢のブドウを使った貴重なパフェ!

 

今しか食べれないスペシャルパフェです。

この機会を逃さずに

是非お召し上がりください。

 

販売用のブラックシャインマスカット

 

レジ横でぶどうの販売も行っております。

お土産に是非ご利用ください。

お盆期間は毎朝7時より営業いたします。

こんにちは、ひかり珈琲店です。

 

お盆営業のご案内です。

お盆期間の8月11日~16日までは

毎朝7:00オープンで営業いたします。

 

テラス植え込みのブルーベリーの実

 

モーニングサービスはもちろん、

お得な「選べる」ランチセット

カフェタイムのデザートサービスも、

平日同様にご提供させていただきます。

 

ランチセットの一例

 

朝の涼しいうちに

ワンちゃんとテラスも良し、

家族そろってティータイムも良し。

 

アイスドリンク各種

 

皆様のご来店をスタッフ一同

心よりお待ちしております。

シャインマスカットを使ったスペシャルパフェ!

こだわりシャインマスカットを使った

スペシャルパフェを販売開始します。

 

シャインマスカットの仕入先の

フルーツハウス・ヤノさんは

笛吹市にて、こだわりのブドウを作り続けている

老舗のブドウ専業農園です。

 

4代目園主 矢野 幸一郎さん

 

ここで栽培される

最高級のシャインマスカットを使って

今年も渾身のパフェを提供します。

 

糖度20度以上、露地栽培のこだわりシャイン

 

このこだわりシャインマスカットを

見た目、歯応え、糖度とどこをとっても

最もおいしいタイミングで

召し上がっていただくために

スタッフが直接仕入れに行き、

矢野さんからお分けしていただきます。

 

パフェは大・小サイズ2種類

大サイズにはこだわりシャインを13粒

たっぷりのせてあります。

 

こだわりシャインを13粒使用!

 

パフェの材料も

シャインマスカットだけでなく

バスクチーズケーキ

ヨーグルトゼリー

紅茶ゼリー

等、自家製デザートをふんだんに使用。

自信を持っておすすめします。

 

 

尚、そのシャインマスカットの

店内販売も行っております。

店内で利用しているものと同等のものですので

パフェが美味しかったらお土産にどうぞ!

手に取っていただくと、

ズッシリ、しっかりした蝕覚から

美味しさが伝わってきます。

 

見た目もとてもきれいなシャインマスカット

 

是非、美味しいシャインをご堪能下さい!

夏メニューが続々新登場~ガパオ&タコライスに冷製ジェノベーゼ~

こんにちは。ひかり珈琲店です。

 

まだまだ毎日暑い日が続きますね。

この夏の熱さ対策には是非、

ひかり珈琲店に涼みに来てください。

会話もはずみ、勉強も捗ります!

 

夏の新メニューのご紹介です。

 

タコライス

牛挽肉100%のピリ辛タコミートに

チーズをのせてさっぱりお野菜と

一緒にお召し上がりいただきます。

 

タコライス

  

ガパオライス

バジルの香りにナンプラーの

風味を聞かせた鶏ひき肉に

目玉焼きと彩り野菜を添えました。

 

ガパオライス

 

トマトと海老の 冷製ジェノベーゼ

バジル風味たっぷりのジェノベーゼソースに

ツナ、トマト、アボカドのマリネに

海老をトッピング。

色鮮やかでさわやかな冷製パスタです。

 

トマトと海老の 冷製ジェノベーゼ

 

いずれのメニューも

新「選べる」ランチセットの対象メニューで、

土日祝日もOK。

お盆期間もご利用可能です。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

新「選べる」ランチセットがスタート!

こんにちは。ひかり珈琲店です。

大好評の「お得な選べるランチセット」を

リニューアルスタート!

 

メインディッシュは

看板メニューの贅沢カレープレートに加えて

自家製ソースのオムライスや、

日替わり、月替わりのパスタメニュー等の中から

お好みのメインメニューを

お選びいただきます。

 

本日のパスタ カルボナーラ

 

サラダは自家製ドレッシングをかけて

お召し上がりいただきます。

 

ドリンクも同様にお好みのもの

対象メニューよりお選びいただきます

 

以上3点セットで1,150円~(税込1,265円~)。

(お選びいただくメニューによって

     若干お値段アップします。)

 

またこの「選べる」ランチセットをご注文の際に

お好みのデザートをご注文いただくと

デザート全品150円引き

お召し上がりいただけます。

 

手作りデザート多数あります!

 

期間限定メニューも△150円

 

メインのイチ押しは贅沢カレープレート

2種類の手作りカレー

「あいがけ」するこのメニューは、

ランチセット限定メニューです。

ランチタイムしか食べれません!

混ぜて食べると味の変化も楽しめ、

食べるほど美味しさが増します。

 

贅沢カレープレートセット

 

このランチセット、平日だけではなく、

土日・祝日も販売させていただきます。

 

 

ひかり珈琲店が自信を持っておすすめします。

是非お召し上がりください!